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        ，開了10多年的涼糕

    
        

      
        

        
        

          
        

            
        80g涼糕粉可以做多少涼糕?
        

             
          時間：2022-08-0435433 次瀏覽 
        

          
        

         
        信息摘要：
        這個不好說
        ，一般按照常規(guī)的涼糕粉加水的比例：半斤粉可以做出7斤涼糕來，一定參照好說明
        。125克涼糕粉+1625克水
        。這樣算的話
        ，80g裝的涼糕粉差不多需要添加1040克水
        ，折合可以制作2斤多一點的涼糕，相當于市面上4份左右的樣子
        。
        
          
        這個不好說
        ，一般按照常規(guī)的涼糕粉加水的比例：半斤粉可以做出7斤涼糕來，一定參照好說明
        。125克涼糕粉+1625克水
        。這樣算的話，80g裝的涼糕粉差不多需要添加1040克水
        ，折合可以制作2斤多一點的涼糕
        ，相當于市面上4份左右的樣子。
        80g涼糕粉可以做多少涼糕?
        紅糖涼糕的簡易做法：
        材料準備:一包250克粉
        ，一桶礦泉水(飲用水也行）
        、一塊紅糖
        步驟：
        1、將250g將涼糕粉放入碗中
        ，找一個容量刻度為500的杯子ml水攪拌均勻
        ，靜止20~30分鐘
        ；
        2、靜止等待時間可以煮紅糖水
        ，紅糖塊切絲放入鍋中小火煮沸(個人建議水不要太多)
        ；
        3、鍋中加入6斤水(3000g）煮沸
        ，將涼糕粉倒入鍋中
        ，小火快速攪拌約3~4分鐘，攪拌至漿糊細膩起泡
        ；
        4
        、將煮好的漿糊倒入碗中冷卻，冷卻后放入冰箱冷藏3-4小時
        ；
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        、將冷凍的涼糕放入冷水中，取出裝盤
        ，倒紅糖水
        ，即可享用。
        

        
        

        

        

        

      
        

    
        

  
        


        


        
    
        
        
        
            
        
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